Hoofdpijn, verschrikkelijk! Maar wisten jullie dat er bij hoofdpijn een relatie is met de werking van de lever.

Je darmen bepalen een groot deel van onze weerstand. Wanneer onze darmflora niet in orde is, komen er gistingsprocessen op gang, die produceren giftige stoffen. Om deze stoffen niet op te slaan in ons lichaamsvet, moet de lever aan het werk om deze nadelige stoffen uit het lichaam te werken. Wanneer de lever dit niet aan kan doordat er teveel gifstoffen zijn of omdat de capaciteit invoelde is, dan zal hoofdpijn helaas het gevolg zijn.

Maar ook een griepvirus, hoge bloeddruk, te weinig vocht of vergiftiging door suikers en E-nummers lokken hoofdpijn uit.

Er is ook voeding die de hoofdpijn kan uitlokken. Ik noemde suiker al als voorbeeld, maar er zijn helaas nog meer producten.
– chocolade
– noten
– koffie
– augurken
– soja saus
– haring, gerookte zalm/makreel

Geregeld last van hoofdpijn? Dan raad ik aan deze producten en te beperken of zelfs helemaal te vermijden.
– cafeïne
– overrijp fruit
– yoghurt, maar ook kwark en kaas
– amandelen, walnoten, cashewnoten
– champignons
– soja producten
– eiwitten; varkensvlees, worsten, gerookte producten, rauwe vis, orgaanvlees en wild
– koolhydraten; ongezwavelde vruchten, fruitconserven, koolsoorten, tomaten, paprika, olijven, kroepoek
– alcoholische dranken, maar vooral bier en wijn
– kant en klare producten,

Jullie weten al dat ik geen fan ben van E-nummers, maar zeker bij hoofdpijn is het raadzaam de volgende E-nummers echt te vermijden.
– kleurstoffen, E102, E104, E110, E122, E123, E124, E127, E131, E132 en E151
– nitraat, E249-E252
– sulfiet, E220-E228
– smaakversterkers E620-E635
– E200, E203, E210

Maar wat dan nog wel? Er blijft gelukkig genoeg over. Ik zal hieronder een opsomming maken van voeding die geen invloed zal hebben op hoofdpijn.
– eieren
– taugé
– macadamia’s, paranoten, hazelnoten
– sesamzaad, pijnboompitten, pompoenpitten
– paddenstoelen
– eiwitten; kip, kalkoen, rundvlees, heilbot, makreel, zalm
– koolhydraten; bramen, frambozen, bessen, de meeste groenten maar vooral asperges, bladgroenten (behalve spinazie), paksoi, broccoli, spruitjes, witlof, knoflook, maar ook quinoa en zilvervliesrijst kun je eten zonder dat deze invloed hebben op hoofdpijn klachten.

De symptomen bij migraine en spanningshoofdpijn duiden vaak op een tekort aan magnesium. Magnesium kun je uit voeding halen, maar is ook als supplement beschikbaar.