Ananas-kokos smoothie

Deze smoothie is zo eenvoudig te maken, maar zo ontzettend lekker!

Gisterenavond aten wij een curry, maar er bleef nog een half blikje kokosmelk over. Zonde om weg te gooien, want met kokosmelk kun je zulke lekkere smoothies maken. Ik ben echt dol op ananas, en kokos en ananas zijn de perfecte combinatie.

Wat heb je nodig?
Blender (kan eventueel ook met de staafmixer)

Ingrediënten voor 1 groot glas:
1/2 blikje fair trade kokosmelk
200 gram verse ananas in stukjes gesneden
1 el geraspte kokos

Doe alle ingrediënten in de blender en laat deze goed draaien zodat er geen stukjes ananas overblijven…en dan, smullen maar!

2015/01/img_3340-2.jpg

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s